Cibo e bevande disponibili durante il trekking al campo base dell'Everest
Il Campo Base dell'Everest è una delle mete da sogno per tutti gli amanti dell'avventura in tutto il mondo. Il trekking al Campo Base dell'Everest è un'incredibile avventura nel cuore della regione dell'Everest in Nepal. Molte persone pianificano di affrontare il trekking al Campo Base dell'Everest, ma spesso non sanno cosa si può trovare lungo il percorso. Prima di pianificare un trekking al Campo Base dell'Everest, è importante sapere che tipo di cibo si troverà lungo il tragitto. Che tipo di cibo si troverà durante il trekking al Campo Base dell'Everest? E quali alimenti sono più adatti alle esigenze del proprio corpo durante un trekking sull'Himalaya?
A Kathmandu, in Nepal, potrete trovare ogni tipo di servizio di ristorazione per soddisfare i vostri gusti negli hotel e ristoranti a cinque stelle. Durante il trekking al Campo Base dell'Everest, potrete gustare la tipica cucina nepalese, ma anche piatti internazionali come la cucina tibetana, continentale, italiana, indiana e altro ancora. La colazione e la cena saranno generalmente servite nella stessa casa da tè dove avete pernottato. A colazione, potrete assaporare una varietà di cibi e bevande locali, ordinando dal menù dei lodge e delle case da tè. Il pranzo, invece, sarà consumato lungo il percorso verso la vostra destinazione, nei migliori lodge locali disponibili lungo il trekking, secondo il menù. Per quanto riguarda i prezzi, più si sale in quota, più i prezzi aumentano e minore è la scelta del menù, a causa della posizione remota e del fatto che l'aereo è l'unico mezzo di trasporto per l'importazione di merci nella regione dell'Everest. I prezzi sono più alti in località come Gorakhshep, Lobuche, Gokyo e lungo altri percorsi di trekking remoti.
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Viaggio difficile
Potresti chiederti che tipo di cibo mangerai durante il tuo trekking al Campo Base dell'Everest, ma non devi preoccuparti. Life Himalaya Trekking ti consiglia di cercare questi cibi e bevande durante il tuo trekking al Campo Base dell'Everest. Il cibo non sarà ovviamente da ristorante a cinque stelle, ma sarà molto più soddisfacente e gustoso di quanto tu possa immaginare. Per rendere il tuo trekking al Campo Base dell'Everest davvero memorabile, ecco un elenco di cibi che puoi trovare nelle case da tè e nei lodge e che dovresti assolutamente avere.
Colazione in sala da tè:
In genere, la colazione viene servita nella casa da tè dove si trascorre la notte. Durante il trekking al campo base dell'Everest, la colazione è prevista presto, tra le 7:00 e le 9:00, per poter raggiungere la tappa successiva in tempo. Solitamente, il tè viene servito in thermos di varie dimensioni: piccoli, medi e grandi, con una capacità che varia da mezzo litro a due litri. Bere tre tazze di tè al giorno aiuta a svegliarsi correttamente, a recuperare la voce e a ridurre i sintomi del mal di montagna. Di seguito sono elencati alcuni dei cibi locali solitamente disponibili per la colazione:
- Fiocchi d'avena
- cornflakes
- French toast con marmellata, burro, formaggio e miele
- Pane tibetano o Chapati
- Porridge di tsampa locale
- Uova marroni tritate
- Porridge d'avena
- Granola al latte
- Varietà di uova (frittate)
- Pancakes
- Muesli
- pani
- Frutta e verdura
- Bevande calde come varietà di tè e caffè
- Cioccolate calde
- Bevande fredde come succhi di frutta in lattina, Coca-Cola, Fanta, Sprite e Dew, ecc.
Durante i trekking nella regione dell'Everest, di solito preferiamo la colazione a base di tè allo zenzero, farina d'avena, uova fritte, toast e pancake, alimenti molto salutari che forniscono energia a lungo termine e mantengono un livello di glucosio nel sangue più elevato. Questo rende più agevole la camminata tra le montagne dell'Himalaya.
Pranzo in sala da tè:
Durante il trekking al Campo Base dell'Everest, il pranzo sarà servito durante il tragitto verso la destinazione, in una sala da tè o in un lodge, come da menu. Dovrete chiedere alla vostra guida di prenotare il lodge di migliore qualità, dove potrete trovare ciò che più vi piace. Il pranzo può essere consumato durante il giorno, normalmente dalle 12:00 alle 3:00, in base ai vostri orari e al vostro itinerario. Di solito, i piatti disponibili per il pranzo durante il trekking al Campo Base dell'Everest sono elencati di seguito:
- Dhal, Bhat e Tarkari
- Pane tibetano
- Vari articoli di zuppe
- Stufato Sherpa
- bistecche
- Sandwiches e Tramezzini -Sandwiches
- Momo (gnocchi)
- Piatti di maccheroni
- Tenduk
- Spaghetti
- Tagliatelle e nidi di pasta
- Thukpa
- Pasta
- Curry vegetale
- Articoli di patate
- Verdure e insalata
- Pizza (pomodoro, funghi, pollo, mista)
- Serpenti (Papad, Gambero)
- Dessert (budino di riso, torta di mele), ecc.
Durante il pranzo durante il trekking nella regione dell'Everest, consigliamo ai nostri escursionisti di provare la zuppa d'aglio, un rimedio naturale per prevenire il mal di montagna, il Dal (zuppa di lenticchie) tipico della cucina nepalese, il Bhat (riso al vapore) e il Tarkari (curry di verdure), i pancake e il Momo al vapore con verdure. Consigliamo vivamente di evitare piatti a base di carne durante il trekking al campo base dell'Everest, perché solitamente non sono freschi e salutari. Questi alimenti sono molto salutari per il corpo, forniscono energia e facilitano la camminata nella terra dell'Himalaya.
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Viaggio moderato
Cena in sala da tè:
La cena viene solitamente consumata nella casa da tè e nei lodge dove si trascorre la notte. Per lo più si pernotterà a una nuova altitudine, più elevata rispetto a prima. Pertanto, si consiglia di consumare quotidianamente un'alimentazione più sana. Se non si mangia, si rischia il mal di montagna. Anche se si desidera evitare di mangiare a causa di un leggero mal di testa, si dovrebbe cercare di mangiare, perché questo aiuta a ridurre il rischio di mal di montagna. Per la cena, è possibile ordinare gli stessi pasti indicati per il pranzo in qualsiasi casa da tè e lodge. Normalmente, le montagne si oscurano rapidamente al tramonto e, nel giro di mezz'ora, inizia a fare freddo. Pertanto, il momento migliore per cenare è tra le 18:00 e le 20:00. Di seguito sono elencati i migliori orari per la cena durante il trekking al campo base dell'Everest:
- Dhal, Bhat e Tarkari
- Pane tibetano
- Vari articoli di zuppe
- Stufato Sherpa
- bistecche
- Sandwiches e Tramezzini -Sandwiches
- Momo (gnocchi)
- Piatti di maccheroni
- Tenduk
- Spaghetti
- Tagliatelle e nidi di pasta
- Thukpa
- Pasta
- Curry vegetale
- Articoli di patate
- Verdure e insalata
- Pizza (pomodoro, funghi, pollo, mista)
- Serpenti (Papad, Gambero)
- Raman coreano
- Dessert (Budino di riso, Torta di mele),
- Bevande alcoliche
- Bistecche, ecc.
Durante il trekking nella regione dell'Everest con cena, consigliamo ai nostri escursionisti di provare tè, zuppa all'aglio, Dal Bhat e Tarkari, piatti tipici nepalesi, pancake, Momo, fiocchi d'avena e pasta, ecc.
Quelli sopra menzionati sono i migliori cibi e bevande disponibili durante il trekking al Campo Base dell'Everest. Dopo aver studiato il menù, gli escursionisti ordinano il tipo di pasto che desiderano consumare. La stessa procedura viene seguita la mattina successiva fino al termine del trekking. Infine, gli escursionisti calcolano l'importo totale di cena, colazione, alloggio e altre spese extra e pagano il saldo al proprietario della locanda prescelta.